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【保潔常識】揭秘“油煙機清洗”你不知道的那些事兒-深圳龍華油煙機清潔

來源：發布時間：2019-09-16【關閉】

為什么女人不抽煙，卻比男人容易得肺病—罪魁禍首就是廚房油煙!作為廚房的“清道夫”，油煙機是煮婦們的好幫手卻也是最可怕的隱形殺手。今天，深圳紅萬德清潔小編就為大家進一步揭秘油煙機清洗的那些事兒，讓生活從此無油煙。

龍華油煙機清潔

專家研究表明“廚房油煙容易致癌”

深圳中醫藥大學一項長達5年的肺癌流行病學調查發現，在非吸煙女性肺癌患者中，超過60%的女性長期接觸廚房油煙，其中32%的女性燒菜喜歡用高溫油煎炸食物。研究者因此認為女性長期在廚房做飯會使其患肺癌的危險性增加2-3倍。

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油煙為什么會致癌?

專家指出，這與食用油在高溫下的突變有關。比如菜油本身含有較多的亞麻酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，當油溫升高到60℃時就開始氧化，升到130℃時氧化物開始分解，形成多種化合物，這些化合物中有些就是致癌物;當食油燒到150℃時，其中的甘油會生成油煙的主要成分“丙烯醛”，對鼻、眼、咽喉黏膜有較強的刺激;當食用油加熱到200℃以上時，產生的油煙凝聚物，如氮氧化物等具有很強的毒性;當食油燒到350℃“吐火”時，致癌風險最高。

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油煙機清潔市場服務與質量參差不齊

當下油煙機清洗市場，市民缺乏清潔意識以及市場上的貓膩讓整個油煙機清洗項目質量參差不齊。

問題1：市民對油煙機清洗認識不足

很多居民乍一聽到“油煙機清洗”這個詞，當即想到的是清洗吸油煙機外表或擦拭其過濾網。劉女士說，她家安裝的是一臺簡單油煙機，油煙機需要在夏季使用前和秋季使用后各進行一次清潔保養，可實際上她只能對過濾網進行清洗，至于對蒸發器、冷凝器等細菌和有害物質較多的地方，她就不知道該怎樣清洗了。

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問題2：大部分馬路修理工技術不過關

一些“馬路修理工”拆開機器就要求換件，可能是因為他們拆裝不當，損壞了零件。多數“馬路修理工”為了節省成本，用火堿配開水的清洗辦法，其有極強的腐蝕性，使用過量則外側的油漆很容易被腐蝕，外殼五六年就能被腐蝕透了。此外，清洗中電機一旦碰到水，很容易被燒壞。

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問題3：價格混亂，缺少統一標準

記者調查，按照目前市場的行情報價，洗一次抽油煙機在50元至200元不等，游擊隊清洗吸油煙機一般只要二三十元左右。據了解，目前國家還沒有制定抽油煙機清洗方面的具體標準。

煮婦們想要更健康的廚房環境，還得重視抽油煙機的清洗，除了日常的清潔保養外，還得定期為它找個合適的“搓澡工”，讓它更好地為廚房無油煙作貢獻吧!