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廚房隱患這么多1應(yīng)該如何預(yù)防呢？-深圳廚房清潔
來源：發(fā)布時間：2019-08-14【關(guān)閉】
1、燃料多
廚房是使用明火進行作業(yè)的場所，所用的燃料一般有液化石油氣、煤氣、天然氣、碳、酒精等，若操作不當(dāng)，很容易引起泄漏、燃燒、爆炸。
2、油煙重
廚房常年環(huán)境比較潮濕，燃料燃燒過程中產(chǎn)生的不均勻燃燒物及油煙很容易積累下來，就有引起油煙火災(zāi)的可能。
3、電氣線路隱患大
廚房設(shè)備種類繁多，用火用電設(shè)備集中，且廚房較潮濕，使用不當(dāng)，電氣線路容易造成短路。
4、用油不當(dāng)會起火
食用油因油溫過高起火或操作不當(dāng)使熱油濺出油鍋碰到火源引起油鍋起火是常見的現(xiàn)象，如撲救不當(dāng)就會引起火災(zāi)。
【廚房隱患這么多，應(yīng)該如何預(yù)防呢？】
1、做到安全用氣
2、做到廚房整潔
定期清洗抽油煙機、排氣扇
經(jīng)常檢查抽油煙機里的油垢，當(dāng)油杯所盛污油達六分滿時應(yīng)及時倒掉，對油煙機、排氣扇的油垢要定期清洗，以免油污遇明火引起火災(zāi)。
保持廚房電器放置環(huán)境干爽
發(fā)現(xiàn)電器用品周邊有水跡，要立即擦干，特別電飯煲周邊，特別容易有水跡。
廚房安全問題，千萬別忽略！
3、做到安全用電
廚房電器正確操作使用
廚房用電的安全需確保家電能正確操作使用。空轉(zhuǎn)或空燒會加快電器的磨損和老化，因此對于大部分廚房電器而言，在使用時避免空轉(zhuǎn)(如榨汁機)、空燒(如微波爐、電飯煲)是最重要的一個環(huán)節(jié)。
廚房電氣線路定期檢查
對廚房電氣應(yīng)定期檢查，避免電線裸露、潮濕等情況，同時，盡可能不同時使用大功率電器，避免超負荷用電
電飯煲、電炒鍋、電磁爐等可移動的電器，用完后除關(guān)掉開關(guān)，還應(yīng)把插頭拔下，以防開關(guān)失靈。因為長時間通電會損壞電器，造成火災(zāi)。
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